CHOCO
El choco, también conocido como sepia, es un molusco cefalópodo que ofrece una serie de propiedades nutritivas importantes para la salud.
Proteínas de alta calidad: El choco es una excelente fuente de proteínas magras, esenciales para el crecimiento, reparación y mantenimiento de los tejidos musculares y celulares en el cuerpo humano.
Bajo en grasas saturadas: El choco es bajo en grasas saturadas y no contiene colesterol, lo que lo convierte en una opción saludable para aquellos que buscan mantener una dieta baja en grasas saturadas, beneficiosa para la salud cardiovascular.
Ácidos grasos omega-3: El choco es una fuente modesta de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular, cerebral y ocular.
Vitaminas y minerales: El choco es rico en nutrientes como el hierro, el zinc, el calcio, el fósforo, el potasio y las vitaminas del complejo B, incluyendo vitamina B12 y vitamina B6. Estos nutrientes son esenciales para el metabolismo energético, la formación de glóbulos rojos, la función del sistema nervioso, la salud ósea y la función inmunológica.
Bajo en calorías: El choco es relativamente bajo en calorías en comparación con otras fuentes de proteínas, lo que lo convierte en una opción nutritiva para aquellos que buscan controlar su ingesta calórica.
En resumen, el choco es un alimento nutritivo y versátil que proporciona una variedad de nutrientes esenciales para la salud. Incorporarlo en la dieta regularmente puede contribuir a una alimentación equilibrada y variada.
CHOCO LIMPIO
Sabor fresco y la textura suave del choco limpio, un tesoro del mar que deleita los paladares más exigentes. Conocido por su carne blanca y tierna, el choco limpio es un ingrediente versátil en la cocina que ofrece una experiencia culinaria incomparable.
Nuestro choco limpio se captura cuidadosamente y se limpia meticulosamente para garantizar su frescura y calidad óptimas. Su carne suave y delicada se presta a una amplia variedad de preparaciones culinarias, desde platos a la plancha y guisos reconfortantes hasta deliciosas ensaladas y salteados sabrosos.
El choco limpio es apreciado por su sabor suave y su capacidad para absorber los sabores de los ingredientes con los que se combina. Ya sea como plato principal o como complemento en una receta especial, el choco limpio añade un toque de frescura y elegancia a cualquier comida
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